Durante la pasada semana tuvieron lugar las VII Jornadas Gastronómicas de Rojales 2015. En Restaurante La Laguna el día de esta celebración fue el pasado Viernes con un menú destacado por su creatividad al sorprendernos con variedad de platos originales como podéis ver en el siguiente vídeo que muestra un resumen de esta cita gastronómica.
Las VII Jornadas Gastronómicas se celebraron en Restaurante La Laguna con originales platos elaborados por nuestra chef Dori Chazarra con entrantes como las Chips Rellenas de Boquerones Encurtidos sobre Tapena de Aceitunas Verdes, el Carpaccio de Langostinos y Alcachofas o el Taboulé de Pulpo. Con deliciosos platos como Lomo de Bacalao al Pil-pil de Tomates secos o el Crujiente de Rabo al Curry acompañado de un Sorbete de Agua de Valencia.
En resumen fueron unas jornadas que un año más continúan apostando por platos tradicionales de la gastronomía de esta región con menús cada día más originales como el que ha logrado en esta edición Restaurante La Laguna y qué podéis ver pinchando aquí.