Visita la Laguna Azul de La Mata como a ti más te guste. - Hotel La Laguna

Visita la Laguna Azul de La Mata como a ti más te guste.

Laguna Azul Torrevieja, camino junto a la laguna azul
La Laguna Salada de La Mata también conocida como Laguna Azul es la que más cerca se encuentra de nuestra ubicación.

Su cercanía al Hotel La Laguna Spa & Golf, convierten este espacio natural protegido en una parada obligatoria para aquellas personas amantes de la naturaleza. Existen muchas formas de descubrir y disfrutar de este singular paraje, ya sea a pie, a lomos de un caballo o con una bicicleta de montaña la ruta es espectacular. En época estival se recomienda evitar las horas centrales del día, aprovechando el amanecer y el anochecer, evitando el calor.  Durante tu paseo deberás prestar atención a lo que te rodea ya que tenemos una alta probabilidad de avistar numerosas especies locales de aves y algunas migratorias.

Entre todas ellas destacan los flamencos, podríamos decir que estos son los reyes de La Laguna Azul. Con su cuerpo alargado y sus hasta 170 cm de envergadura destacan en su vuelo cuando forman grandes bandadas para moverse entre los humedales costeros de todo el Mediterráneo y África. La mejor época para poder avistarlos es a partir del mes de abril hasta el final del verano coincidiendo con su época de cría y aumenta su concentración en la zona. Si no puedes venir durante estas fechas no te preocupes, también puedes verlos durante el resto del año ya que existen poblaciones que de forma permanente habitan la reserva natural. El parque natural cuenta con muy buena señalización y puntos de observación de aves estratégicamente ubicados.

Vino de la mata, campo con sus cepas junto a La Laguna Azul

Además de la parte ornitológica, en la ruta podrás encontrar la única producción de vino autóctona de La Vega Baja del Segura. Puedes acabar tu paseo al atardecer en la Laguna Azul con una degustación de los vinos de la Mata, junto con otros productos típicos de la zona. El microclima que se genera en la localización de las cepas y su cercanía al mar Mediterráneo resulta en un sabor único. La influencia de las brisas marinas hacen que su salinidad penetre en la uva dotándola de un cuerpo exótico que posteriormente se ve reflejado en el vino.

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