
En Hotel La Laguna Spa & Golf cocinamos el pescado fresco de las mejores lonjas de la comarca
- Mero al hojaldre sobre salsa cremosa de puerros
- Lomo de dorada con habitas y alcachofas
- Rape a la marinera
- Lubina salvaje con setas y tomates secos
- Lomo de atún con salsa de anchoas ahumadas
- Salmón con gambas a la crema de puerros
- Lomo de rodaballo gratinado con muselina de ajo
- Merluza al vapor con gulas y langostinos
- Lomo de bacalao al pil-pil con almejas
Estos platos son sugerencias y no siempre estarán disponibles en nuestra carta. Si desea probar algunos de nuestros pescados o la carta de esta temporada, deberá de consultar con Restaurante La Laguna.