La alimentación sana está mas de moda que nunca, no existe una dieta ideal para todo el mundo pero si un criterio universal en cuanto al tipo de alimentos que deben de consumirse dentro de la dieta cotidiana, lo que por un lado garantiza que se cubren las necesidades energéticas y nutritivas de la totalidad de las personas que componen una población sana, y por otro, colabora en la prevención de ciertas alteraciones nerviosas y enfermedades relacionadas con desequilibrios alimentarios entre otras, una de las “enfermedades” de hoy que más preocupan es el estrés, aunque lo más importante es encontrar su origen y encontrar el modo de reducir su causa o de vivir con ella, pero si es verdad que una alimentación saludable y regular puede ayudar a que el organismo venza, por lo menos, algunos de sus efectos negativos.
Las vitaminas son muy importantes para combatir el estrés la vitamina C eleva los niveles de adrenalina, naranjas, kiwis, pimientos, Camu Camu, frutas del bosque, brécol, fresas, pomelo, mandarinas, la col cruda, mango, uva, melón, limón, el caqui…
También es importante el ácido fólico y el zinc, que puedes encontrar en la Nuez de la India acompañado de magnesio y triptófano, que te ayudará a relajarte, también puedes encontrar un alto contenido en magnesio en la quinoa que ayuda a mantener bajos niveles de estrés y el cortisol bajo control, ya que relaja los vasos sanguineos y equilibra el azúcar, un plátano también nos ayudaría en este último caso.
Existen también ciertos alimentos que nos pueden venir muy bien, aquí tienes unos consejos:
Si sabes que tu día a ser movidito, empieza la mañana con un buen baso de agua y limón, este toque de acidez que el limón te aporta te ayudará a tener la mente despejada durante todo el día.
Los pescados grasos tienen altos niveles de omega-3, estos benefician al corazón y ayudan a protegerlo de enfermedades inducidas por el estrés, también lo puedes encontrar en el aguacate, que aparte de lo escrito, mejora la capacidad de aprendizaje y resolución de problemas, el huevo también ayuda.
El arroz integral en vez de el blanco aporta un carbohidrato complejo para tus niveles de serotonina una hormona que te mantiene tranquila.
El Té verde o un smoothie de color verde, es una gran fuente antioxidante, te darán energía tranquila que te ayudará a ser más productivo y disminuir la ansiedad, la teanina es un aminoácido capaz de levantar el ánimo lo encontrará en el té verde.
Las manzanas también son geniales para el estrés contiene fitonutrientes que ayudan a producir neurotransmisores antidepresivos.
