Entrées

A l’Hôtel La Laguna Spa & Golf, nous préparons des plats savoureux et appétissants pour toutes sortes d’occasions

  • Gazpacho andalusúz avec sa garniture
  • Cordovan salmorejo avec œuf bouilli et jambon
  • Melon au jambon ibérique
  • Volcan d’artichauts avec croustillant ibérique et corral
  • Cannelloni de mérou et de crevettes
  • Calamar national grillé
  • Seiche grillée
  • Carpaccio de poulpe avec oeufs de truite dans son dressing
  • Tempura de légumes avec réduction de modène et miel
  • Cannelloni avec saucisse et pomme avec crème aux champignons
  • Palourdes sautées et crevettes aux champignons sauvages
  • Croquettes de crevettes faites maison
  • Jambon ibérique et fromage fondu ou parmesan
  • Crème bouillie
  • Carpaccio de bœuf au parmesan et aux agrumes

À l’hôtel La Laguna Spa & Golf, nous préparons des salades fraîches pour toutes sortes de palais.

  • Salade d’escarole et d’artichaut
  • Salade de tomates avec aumôniers
  • Salade « Doña Sixta »
  • Salade de chèvre
  • Salade tiède de thon, piquillo et tronc de corral
  • Octopus tabby
  • Salade de poulet style César
  • Salade mixte

À l’hôtel La Laguna Spa & Golf, nous préparons une grande variété de soupes et de bouillons faits maison avec des ingrédients du jardin.

  • Soupe de poulet aux nouilles
  • Soupe à l’oignon gratinée
  • Crème de tomates au parmesan
  • Crème aux fruits
  • Assiette à cuillère du jour

PLATS DE CUVE TYPIQUES DE LA VEGA BAJA COMMANDE PRECEDENTE

  • Cuit avec des boulettes (ragoût de pois chiches avec de la viande, des boulettes de viande et du pain)
  • Pot de veuve (ragoût de pois chiches et légumes)
  • Riz éveillé léger
  • Ragoût de poulet aux boulettes de viande
  • Ragoût de lentilles
  • Ragoût d’agneau
  • Miettes (pâte de farine frite en petits granites)

Ces plats sont des suggestions et ne seront pas toujours disponibles dans notre menu. Si vous voulez essayer l’une de ces soupes ou la lettre de cette saison, vous devriez vérifier avec Restaurante La Laguna. 

Promociones

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Plus d'informations

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar